38 दीदियों के साथ, दीदी की रसोई का प्रशिक्षण

मुजफ्फरपुर : जीविका मुजफ्फरपुर के तत्वधान में होटल हेरिटेज, मुजफ्फरपुर के प्रांगन में सात दिवसीय दीदी की रसोई का प्रशिक्षण शुक्रवार शुरू हुआ। इस प्रशिक्षण में 38 दीदियों ने भाग लिया। यह प्रशिक्षण बिहार सरकार के उस फैसले के आलोक में दिया जा रहा है जिसके तहत सभी जिला अस्पताल एवं अनुमंडल अस्पतालों की कैंटीन अब जीविका दीदियां हीं चलायेगीं | प्रशिक्षण का उद्घाटन जिला परियोजना प्रबंधक अनिशा , कुडूमश्री केरला से आए प्रशिक्षक अरुण एवं मिनी के साथ ही सभी जिला स्तरीय जीविका के प्रबंधकों के द्वारा संयुक्त रूप से किया गया। इस अवसर पर जिला परियोजना प्रबंधक अनिशा ने बताया कि अब एसकेएमसीएच एवं सदर अस्पताल मुजफ्फरपुर में जीविका दीदियों के द्वारा कैंटीन चलाया जाएगा। इससे मरीजों को अस्पतालों में शुद्ध एवं पोषक भोजन प्राप्त होगा । इससे दीदियों की आर्थिक समृद्धि भी होगी । यह प्रशिक्षण कुडूमश्री केरला से आए प्रशिक्षकों के माध्यम से दिया जा रहा है जो दीदी की रसोई के लिए नेशनल रिसोर्स आर्गेनाईजेशन भी है ।

इस अवसर पर विजय चौधरी, मुकेश ठाकुर, दिव्या, पन्नालाल, धीरज, विनोद, बलिराम आदि मौजूद थे ।